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A la mexicana

Los que conocen la cocina tradicional mexicana bien sabrán que comerse un taco es todo un arte. Exótica, picante y viva, la comida mexicana no ha pasado desapercibida para los mejores chefs de nuestro país. ¡Y tampoco su decoración! Hoy visitamos tres restaurantes de Barcelona en los que reina la “buena onda”.

Le Creuset y Ricard Camarena: el maridaje perfecto

Entrevistamos a Ricard Camarena, un gran cocinero levantino y tres veces Estrella Michelin. Él mismo se autodefine como “un chico que se dedica a la cocina y amante del producto, el clima y la gente de aquí (de Valencia)”. Vamos a ver qué le pasa por la cabeza a este cocinero inquieto…

Experiencia Rituals

Las tradiciones orientales y los mejores perfumistas del mundo se han unido con un único fin: ayudar a transformar nuestras rutinas diarias (ducharse, tomar un relajante baño o encender una vela) en experiencias inolvidables, experiencias Rituals.

We Are Knitters o cómo lograr que tejer esté de moda

Pepita Marín, estudiante de ADE. Alberto Bravo, de Económicas.  Ambos abandonaron sus prometedoras carreras para vender kits de tejer. Estos jóvenes emprendedores han sabido rescatar las agujas de nuestras abuelas y reinventar este “arte” con colores más cool, con una imagen más moderna y con un packaging que recuerda a las bolsas de la compra de los EEUU. Hoy conocemos a estos knitters autodidactas y supervivientes.

Territorio salvaje

África nos tiene alucinados. Este continente de 54 países y mil millones de personas desborda carácter, personalidad y originalidad hasta el extremo. Pero, ¿qué sabemos de África realmente? Rosabel Gutiérrez de la Fuente y Rafael Martínez Urrutia son dos “coolhunters” fascinados por la África subsahariana y creadores de la firma de accesorios The African Touch. Su experiencia personal nos sirve para explorar y conocer más de cerca este territorio salvaje.

Los muebles con alma de la Fundación Pardo-Valcarce

Hoy visitamos el interior de una casa con un encantador halo romántico. Al entrar, sobre la consola, nos dan la bienvenida detalles decorados con mariposas o figuras geométricas. En el salón luce un precioso escritorio de patas cabriolé alrededor del cual se distribuyen diferentes piezas que nos envuelve en una atmósfera de romanticismo y delicadeza. Piezas con alma propia nacidas de las manos expertas de jóvenes con discapacidad intelectual.